:: Capeta ::

Ai galera, mais uma receita indicada pelo nosso amigo luiz Henrique do Acidez Mental. Dizem que esta é a bebida ofícial de Porto Seguro.
Estão esperando o que? vamos a receita.

Capeta

Ingredientes:

- 1 dose(s) de vodka
- 3/4 xícara(s) (chá) de leite condensado
- 1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
- 1 colher(es) (sopa) de mel
- 1 colher(es) (chá) de guaraná em pó
- 1 colher(es) (chá) de achocolatado em pó
- 4 pedra(s) de gelo

Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou na coqueteleira e bata.
Coe e divirta-se. Nunca esquecendo, beba com moderação e se beber não dirija.

Kadú Schwartzhaupt

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:: Biscoito de Maizena Genérico ::

Ingredientes

1 kg de maizena, 1 lata de leite condensado, 300 g de açúcar, 250 g de margarina, 1 colher de fermento, 4 ovos.

Modo de Fazer

Bata os ovos, a manteiga e o leite condensado no liquidificador. Reserve.
Coloque em uma tigela a maizena e o fermento, misture todos os demas ingredientes. Amasse com as mãos até que fique firme.

Unte uma forma e modele com a forma que você quiser. Coloque na forma com um distância de 1 cm e coloque pra assar.

Kadú Schwartzhaupt

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:: Alfajor Havanna Genérico ::

Criei um link, culinária, mas percebi que só tinha dicas, por isso resolvi colocar umas receitas aqui. Este post é sobre uma “receita genérica” como diz o meu amigo Luiz Henrique do Acidez, mas é bem útil.

Siga passo a passo e terás um verdadeiro Alfajor Havanna.

Ingredientes
1 pacote de bolacha
1 lata de leite de doce de leite
300 g de chocolate ao leite em barra picado (para banhar)

Modo de fazer

Com uma faca, passe um pouco de doce de leite em duas bolachas, feche como um sanduíche e reserve. Repita esta mesma operação até que acabe o pacote de bolachas.

Derreta em banho-maria o chocolate ao leite picado, sempre mexendo.
Forre uma bandeja com papel-manteiga.

Com o auxílio de dois garfos, banhe o alfajor no chocolate ao leite derretido e vá distribuindo na bandeja forrada com papel-manteiga. Depois, coloque na geladeira até que endureça o chocolate (cerca de 30 min).

Kadú Schwartzhaupt

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:: Pizzaria Brenda ::

Galera, no último post fiz um comentário sobre o “El Chuleton”, almocei por lá e gostei muito, o atendimento é de primeira, e minha filha leu o post e me cobrou alguma coisa sobre a Pizzaria Brenda, pois é, somos clientes assíduos da Brenda, sempre fomos bem recebidos pelo Altair Marins e sua equipe.

A pizzaria Brenda destaca-se pelo seu menu, as pizzas: brenda especial e mafiosa, na parte das salgadas e a de morango com chocolate e a de sorvete na parte das doces, realmente são especiais e exclusivas, vale a pena experimentar.

Não posso esquecer do nosso amigo “Tenor” que é o Paulo, figura super atenciosa, que de vez em quando lança suas músicas com o tom de um grande tenor.

O preço é igual o da concorrência, mas o que difere dos outros é a qualidade dos produtos e o atendimento, é familiar.

Não percam a oportunidade de conhecer e saborear as pizzas da Pizzaria Brenda. Como estou recomendando, não posso deixar de dizer que eles tem tele-entrega, e o atendimento é pelo fone: 51 3485 9329. Seu endereço é Praça Adolfo Veiga, nº 38, centro de Viamão/RS.

Kadú Schwartzhaupt

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:: O El Chuleton ::

Aos meus amigos e leitores deste espaço quero dar um dica, hoje entre várias atividades, estive almoçando com alguns políticos locais, e o lugar escolhido foi o “El Chuleton” la na parada trinta e dois, fomos tão bem servido que nossa fotografa (Mirtes Moreira), não exitou em pedir-lhes para a equipe posar para uma foto.

Quero dizer ainda, que o preço é bem acessivel, pedimos um chuletão e uma picanha.

O que vem a ser “um chuletão”? Além de duas chuletas gigantescas, vem uma porção de arroz, uma porção de feijão, uma porção caprichada de fritas, pães e saladas a vontade, esta pedida acreditem, serve muito bem de duas a três pessoas.

O que vem a ser “uma picanha”? Além de duas medalhas gigantes, vem uma porção de arroz, uma porção de feijão, uma porção caprichada de fritas, pães e saladas a vontade, e pedimos também um refrigerante de dois litros.

O valor total do almoço para quatro pessoas foi de R$ 23,00, isto mesmo vinte e três reais. fiquei impressionado, pois o atendimento é de primeira, a equipe de lindas moçoilas, sempre sorridente para lhe prestar um ótimo atendimento.

O preço é incomparável, não consigo almoçar com um preço assim tão barato em Porto Alegre.

Confiram esta dica.

Kadú Schwartzhaupt

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